Koch (m/w/d)

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Ausbildung Koch (m/w/d) #nicetofeedyou

ZUSÄTZLICH MÖGLICH:

+ Zusatzqualifikation Gastronomiemanagement (ab Fachhochschulreife | Abitur)

+ Zusatzqualifikation Vegane + Vegetarische Küche

+ dualem Berufskolleg (Ausbildung + Fachhochschulreife in 3 Jahren) 


Die Freude am Kochen gehört zu deinen „Big Five“ // zu deiner persönlichen Lebensphilosophie?  

Deine Gerichte sind Zuhause total beliebt und du interessierst dich für neue Lebensmittel? 

Du bist kreativ und engagiert? 

Du bist gerne von einem frischen, offenen Team umgeben – mitten im Schwarzwald?

Stellen Beschreibung

3 Jahre – 3 Häuser – 1 Karriere

Start Sommer oder Winter | Teil- oder Vollzeitausbildung

| inkl. Theorie-Schulblöcke in Calw oder FDS


DEIN TALENT:

·       Freude an Lebensmitteln & Produktkenntnisse

·       Kreativität & guter Geschmackssinn 

·       Liebe zum Detail

·       Together Everyone Achieves More

·       Hohes Qualitätsbewusstsein 

·       Selbständiges & zuverlässiges Arbeiten 

·       Mindestabschluss: Werkrealschule / Hauptschule


LOVE TO DO:

Werde kreativ und begeistere unsere Gäste mit einzigartigen Gerichten, Liebe zum Detail und Lebensmittel-Fachwissen. Erlebe die Vielfalt dieses Berufes in unseren drei ausgezeichneten Häusern – gemeinsam mit den Theoriephasen in der Berufsschule bist du fit für das Karrieresprungbrett „Koch“. In unseren Küchen lernst du neue Produkte kennen, bereitest vielfältige Gerichte zu und lernst die Qualitätsanforderungen von gehobener Gastronomie kennen – zeig´ uns dein Talent und kreiere unseren Gästen einzigartige Geschmacks-Erlebnisse. 


ARBEITSZEITEN VOLLZEITAUSBILDUNG

Je nach Betrieb unterschiedlich | Teildienst NUR wenn erwünscht

Abendschicht ca. 13-22 Uhr (inkl. 1 Stunde Pause) 

Geregelte 5-Tage-Woche | 2 Tage frei (meist unter der Woche) | Freiwünsche möglich!  


Enjoy life – it´s delicious! 

DEIN BLACKWÄLDER - TEAM:

Wir fokussieren uns auf den Gourmet Bereich; allerdings ohne Sterne. Regionale Produkte mit Einflüssen aus aller Welt sollen hier als optische Kunstwerke auf den Teller, um unsere Gäste zu begeistern.


Bei uns steht eine familiäre Arbeitsatmosphäre an oberster Stelle – Wer wir sind?

HOTEL LAUTERBAD ****S

// Gourmet und Komfort

Ein 4-Sterne-Superior Wellnesshotel, gehört seit über 18 Jahren zu den Top Wellnesshotels in Deutschland (von n-tv auf Platz 1 gewählt)

  • Bestnote vom Relax-Guide
  • 5 Sterne bei Wellness-Stars
  • 2 Hauben im großen RST-Guide

Instagram: @hotellauterbad


FRITZ LAUTERBAD

// Gourmet und Lifestyle

Urbaner Großstadtstyle trifft auf den Charme des Schwarzwalds

  • Gewinner German Design Award 2020
  • Gewinner Iconic Award 2021
  • GEO – Top 50 der besten neuen Hotels in Europa 2020

Instagram: @fritzlauterbad


BERGHÜTTE LAUTERBAD

// Event- und Wanderlocation

Eine Event- und Wanderhütte, zwischen Wiesen und Wäldern, die den alpinen Lifestyle lebt.

Ein Ort, an dem sich Jung und Alt – Chic und Bequem – Großstädtisch und Regional trifft.

  • Eröffnung 2014
  • gehandelt als Sansibar des Schwarzwalds
  • über 2000 Events in 8 Jahren

Instagram: @berghuettelauterbad


LAUTERBAD AKADEMIE

// Product + Personality + Customer

Wir möchten einen Mehrwert bieten – keiner der mal schnell wieder vergessen ist, sondern Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben und auch Fachwissen, das ein Leben lang in uns verankert sein wird. Wir sind stolz auf unsere eigene interne Lauterbad Akademie für alle Mitarbeiter und Auszubildenden.

Instagram: @lauterbad_akademie

Du möchtest Teil der Familie werden?  

ODER du möchtest unser Team an einem unverbindlichen Probetag kennenlernen? 

Dann los - Schick uns deine aussagekräftige Bewerbung und starte schon bald mit uns durch.

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